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SUMMARY:cenas con vino. Bodega invitada: Viña Bardela.
DESCRIPTION:La primera de las jornadas enogastronómicas de septiembre se queda en casa\, con una Bodega madrileña muy conocida y año tras año\, y ya van muchos\, cosecha importantes premios\, reconocimientos y lo que es más importante\, cada vez más presente en cartas de restaurantes\, barras y mesas particulares. Ramón Cid y su familia trabajan el vino de una forma tan natural y franca que devuelven el sentido y la normalidad del vino como alimento cotidiano. \nViña Bardela la fundó D. Ramón Cid Revilla en 1934\, dedicándose al cultivo\, elaboración\, producción y venta de vinos. Más de 80 años de esfuerzo\, evolución y trabajo diario para llegar a ofrecernos vinos de gran calidad y reconocidos en diferentes concursos. \nLa cena en tres actos se compondrá de un vino blanco y dos tintos. \nBlanco. Sacasueños. Malvar y Viura 2021. \nwrap de salmón marinado\, mahonesa de naranja y encurtidos. \nSierra Norte. Garnacha 2021 \nBacalao negro con crema de berberechos \nViña Bardela. Tempranillo 2021. \nhojaldre de estofado de ternera \nSantos Niños\, moscatel \ntocinillo de cielo con helado de orujo \n  \n 
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SUMMARY:1 hora con Valduero
DESCRIPTION:¡El jueves 22 de abril abrimos la Caja de Pandora! \nValduero es una bodega de la D.O. Ribera del Duero. Yo diría más aún\, es un imprescindible en esta DO y en la cultura del vino en nuestro país. \n¿sabes qué es una Rehoboam ? \nPues es como se denomina a la botella de vino que alberga 4.5 litros\, o lo que es lo mismo\, seis botellas de vino tradicionales. Si este botellón está lleno de un vino tan magnífico como el dos barricas de Valduero\, pues es abrir la caja de Pandora de los sentidos. \nEl jueves 22 a las 20:45h tienes una cita con la experiencia gastronómica de la primavera. La bodega hablará de su vino\, nuestra cocina te presentará una receta elaborada exclusivamente para el evento y como no\, final de fiesta con un momento dulce. Una hora de placer gastronómico. \nLA RECETA: Caldereta de buey con guiso de espelta \nMOMENTO DULCE: Brioche de mascarpone y chocolate \nY como la gastronomía también tiene que ser responsable te garantizamos mesas privadas\, todos sentados y con todas las medidas de seguridad necesarias. \nRESERVA AQUÍ \n  \nTe hablamos del vino: Dos Maderas de Valduero 2017 \n\n\nNuestro Valduero Crianza siempre ha sido conocido por todos como ‘mucho más que un crianza’. Por ello\, hemos optado por prescindir de la denominación de Crianza\, y referirnos a él como el ‘más joven de nuestros reservas’. Valduero en 2 Maderas siempre estará criado en dos tipos de barricas durante al menos 15 meses\, y otros 12 en botella. \n\n\n\n\n\nZonas más altas de Ribera del Duero (España).\nViñedo a más de 800 metros\n100% Tinto Fino Uva tempranillo\nViñedos de bajo rendimiento 4.000 KG/HA\n15 Meses de crianza en 2 robles de diferentes orígenes\nEstabilización de 1 año en botella\nGrado alcohólico: 14 %\n\n\nIncreíble\, ¿verdad? Pues aquí tienes la oportunidad para disfrutar de verdad. Además podrás llevarte este vino a casa a un precio exclusivo sólo para ti. \nReserva 637133000
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LOCATION:Plademunt El restaurante imaginario\, Calle Francisco Díaz 1\, Alcalá de Henares\, Madrid\, 28801\, España
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DESCRIPTION:qué mejor manera de empezar el año que meterse de lleno con las masas.
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SUMMARY:TESTEVENT EN PLADEMUNT
DESCRIPTION:Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s\, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries\, but also the leap into electronic typesetting\, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages\, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
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SUMMARY:EVENTEST EN PLADEMUNT
DESCRIPTION:Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s\, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries\, but also the leap into electronic typesetting\, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages\, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
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SUMMARY:CATA DE VINOS. Cena armonizada con vinos del Norte
DESCRIPTION:Más info 637133000
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SUMMARY:teatro cena día de la mujer
DESCRIPTION:Para el día de la mujer hemos pensado especialmente en ti y hemos preparado\, Duelos y Quebrantos Teatro y el equipo de Plademunt una experiencia íntima\, única y deliciosa. \n  \nTienes una cita con el teatro y la gastronomía el viernes 6 de marzo a las 21.00h \n  \nMENÚ<: \nAPERITIVOS AL CENTRO: \njamón ibérico y quesos artesanos \ncroquetas y ferreros variados \ntartar de salmón marinado con aguacate y wakame \nBoletus confitados con patata y huevo a baja temperatura \nPRINCIPAL: \nentrecot de vaca gallega a la brasa \nlingote de atún marinado \nbacalao al horno estilo Plademunt \nPOSTRE: \ntarta de manzana \ntarta de queso \ntarta de cacao y vainilla \n  \npan artesano \nagua responsable incluida \n  \n  \n 
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SUMMARY:PAN\, VINO Y QUESO\, sabe a beso
DESCRIPTION:  \nCena y cata de vinos y quesos acompañados de nuestros panes artesanos. \nArmonizaremos con vinos diferentes quesos junto con recetas elaboradas con los mismos. \nQuesos de la mejor calidad de Quesería Cultivo\, quesos con rostro\, quesos de Quesófagos  y quesería La Jaramera vinos naturales y limpios de Luis Toro. \nQueso de la Cabezuela \ndurante la velada habrá un workshop para poder tener un contacto directo con los productores e incluso llevarnos a casa los que más nos  gusten. \nLa cena empieza  a las 21:00h \nPrecio: 35\,00€ \nreserva 63713300 \nTIZA DE QUESERÍA JARAMERA \nCLAR xarel.lo \nBOMBA DE AGUACATE ASADO RELLENO DE TIZA. \n CABEZUELA TRADICIONAL CON LA PLANA \nLA PLANA Tempranillo \, Garnacha y Maturana \nFERRERO DE LA CABEZUELA CON MEMBRILLO. \nBRISAT CON AD LIBITUM MONASTEL \nAD LIBITUM Mostastel \nTACO DE ATÚN CURADO CON QUESO BRISAT Y COMPOTA DE CEBOLLA AL VINO TINTO \nBRAOJOS CON LOVAMOR \nLOVAMOR Albillo \nARANCINI DE QUESO BRAOJOS \n        HUMO CAMPOVIEJO CON PUERTA DEL VIENTO MENCÍA \nPUERTA DEL VIENTO Mencía \nESTOFADO DE VACA CON VELO DE HUMO \nPICÓN DE BEJES \nMARENOSTRUM Moscatel y Riesling \n         COULANT DE PICÓN CON TIERRA DE NUECES CARAMELO DE NUECES. \n  \n  \n  \n  \n  \n 
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LOCATION:Plademunt El restaurante imaginario\, Calle Francisco Díaz 1\, Alcalá de Henares\, Madrid\, 28801\, España
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SUMMARY:CURSO DE ARROCES.
DESCRIPTION:El jueves 20 de febrero hemos organizado para ti uno de los cursos con más éxito del año. Curso de ARROCES. \nEl mundo del arroz es tan grande y variado que nos ofrece multitud de oportunidades a la hora de encontrar recetas. Es el cereal más cultivado dedicado a la nutrición. y en este curso aprenderemos a sacar provecho a las variedades más conocidas. \npoké de arroz con verduras y salmón marinado \narroz sorpresa con chipirones \nrisotto de bacalao gratinado con brandada de bacalao \nsorpresa dulce de arroz. \n  \nPrecio por sesión 25.00 \n  \n  \n 
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SUMMARY:CURSO DE ARROCES.
DESCRIPTION:El jueves 20 de febrero hemos organizado para ti uno de los cursos con más éxito del año. Curso de ARROCES. \nEl mundo del arroz es tan grande y variado que nos ofrece multitud de oportunidades a la hora de encontrar recetas. Es el cereal más cultivado dedicado a la nutrición. y en este curso aprenderemos a sacar provecho a las variedades más conocidas. \npoké de arroz con verduras y salmón marinado \narroz sorpresa con chipirones \nrisotto de bacalao gratinado con brandada de bacalao \nsorpresa dulce de arroz. \n  \nPrecio por sesión 25.00 \n  \n  \n 
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SUMMARY:CENA TEATRO DÍA DE LOS ENAMORADOS
DESCRIPTION:Disfruta una cena del viernes 14 de Febrero muy especial. \n  \n637133000
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DESCRIPTION:Disfruta una cena del viernes 14 de Febrero muy especial. \n  \n637133000
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DESCRIPTION:Disfruta una cena del viernes 14 de Febrero muy especial. \n  \n637133000
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SUMMARY:SAN VALENTÍN. CENA CON TEATRO.
DESCRIPTION:Queremos proponerte una cena de San Valentín especial y diferente. Una cena deliciosa con el mejor teatro alcalaíno. \nPRIMER ACTO. \nJamón ibérico y quesos artesanos con pan con tomate \nBesos de queso feta \nEnsaladilla de langostinos \nSEGUNDO ACTO \nSocarrat de chipirones \nTERCER ACTO \nSolomillo de vaca al Café de París \nFIN DE LA OBRA \nTarta de queso fresco con coulis de arándanos \nTarta de chocolate
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SUMMARY:SAN VALENTÍN. CENA CON TEATRO.
DESCRIPTION:Queremos proponerte una cena de San Valentín especial y diferente. Una cena deliciosa con el mejor teatro alcalaíno. \nPRIMER ACTO. \nJamón ibérico y quesos artesanos con pan con tomate \nBesos de queso feta \nEnsaladilla de langostinos \nSEGUNDO ACTO \nSocarrat de chipirones \nTERCER ACTO \nSolomillo de vaca al Café de París \nFIN DE LA OBRA \nTarta de queso fresco con coulis de arándanos \nTarta de chocolate
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SUMMARY:PLAN FAMILIAR : decora la Navidad y COMIDA TEATRO Las Tres Reinas Magas
DESCRIPTION:Disfruta de la Navidad en Plademunt\, el Restaurante Imaginario. Hemos preparado un plan perfecto en familia el Domingo 22 de Diciembre con un divertido taller con los niños haciendo decoraciones navideñas y después disfrutando de una comida con teatro en familia. \nMenú adultos 30\,00€ \nmenú infantil 15\,00€ \nreserva tu plaza ahora \n918776337
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LOCATION:Plademunt El restaurante imaginario\, Calle Francisco Díaz 1\, Alcalá de Henares\, Madrid\, 28801\, España
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SUMMARY:CURSO DE COCINA: ROSCÓN
DESCRIPTION:Ya tenemos fecha para uno de los cursos de Cocina más solicitados del año: el Roscón de Reyes. Aprenderás a hacer nuestra Receta y sorprenderás a todos tus invitados. Tras unos cuantos años elaborando nuestro Roscón queremos compartir nuestra receta contigo\, ¡triunfarás! \ndía 18 de diciembre \nhora: 21.00h \ncurso\, cena y un Roscón: 35€ \nno te quedes sin plaza\, llama ahora 918776337
URL:https://dev.plademunt.com/agenda/curso-de-cocina-roscon-2/
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SUMMARY:CURSO DE COCINA: ROSCÓN
DESCRIPTION:Ya tenemos fecha para uno de los cursos de Cocina más solicitados del año: el Roscón de Reyes. Aprenderás a hacer nuestra Receta y sorprenderás a todos tus invitados. Tras unos cuantos años elaborando nuestro Roscón queremos compartir nuestra receta contigo\, ¡triunfarás! \ndía 18 de diciembre \nhora: 21.00h \ncurso\, cena y un Roscón: 35€ \nno te quedes sin plaza\, llama ahora 918776337
URL:https://dev.plademunt.com/agenda/curso-de-cocina-roscon-3/
LOCATION:Plademunt El restaurante imaginario\, Calle Francisco Díaz 1\, Alcalá de Henares\, Madrid\, 28801\, España
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SUMMARY:PLAN FAMILIAR. COMIDA TEATRO. CUENTOS DE NAVIDAD
DESCRIPTION:El domingo 15 de diciembre tienes un plan en el restaurante Plademunt\, el Restaurante Imaginario. De la mano de la compañía de teatro alcalaína Duelos y Quebrantos presentamos CUENTOS DE NAVIDAD. Un plan familiar para disfrutar de un domingo divertido y delicioso. \nLa comida empieza a las 14:00H junto con la obra de teatro\, para luego mientras los mayores tomamos café los más peques seguirán disfrutando realizando una actividad navideña. \nEstarán disponibles dos menús\, uno para adultos y otro infantil. En el caso de haber alergias o intolerancias los menús se adaptarán a las necesidades particulares. \nMENÚ ADULTOS: \nal centro para compartir: \nSurtido de ibéricos y quesos artesanos con sus aderezos. \nColección de Ferrero´s y croquetas \nPapillote de langostinos \nun segundo para elegir: \nEntrecot de vaca gallega a la brasa \nsolomillo ibérico al Café de París \nbombones de bacalao con salsa romesco \npostre a elegir de la carta \n  \nMENÚ INFANTIL: \nCroquetas de jamón \nsegundo a elegir: \nPaella mixta \nmacarrones con tomate \nPollo asado al horno \npostre a elegir: \nnatillas\, helado de vainilla con chocolate\, tarta\, fruta
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SUMMARY:PLAN FAMILIAR. COMIDA TEATRO. CUENTOS DE NAVIDAD
DESCRIPTION:El domingo 15 de diciembre tienes un plan en el restaurante Plademunt\, el Restaurante Imaginario. De la mano de la compañía de teatro alcalaína Duelos y Quebrantos presentamos CUENTOS DE NAVIDAD. Un plan familiar para disfrutar de un domingo divertido y delicioso. \nLa comida empieza a las 14:00H junto con la obra de teatro\, para luego mientras los mayores tomamos café los más peques seguirán disfrutando realizando una actividad navideña. \nEstarán disponibles dos menús\, uno para adultos y otro infantil. En el caso de haber alergias o intolerancias los menús se adaptarán a las necesidades particulares. \nMENÚ ADULTOS: \nal centro para compartir: \nSurtido de ibéricos y quesos artesanos con sus aderezos. \nColección de Ferrero´s y croquetas \nPapillote de langostinos \nun segundo para elegir: \nEntrecot de vaca gallega a la brasa \nsolomillo ibérico al Café de París \nbombones de bacalao con salsa romesco \npostre a elegir de la carta \n  \nMENÚ INFANTIL: \nCroquetas de jamón \nsegundo a elegir: \nPaella mixta \nmacarrones con tomate \nPollo asado al horno \npostre a elegir: \nnatillas\, helado de vainilla con chocolate\, tarta\, fruta
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SUMMARY:PLAN FAMILIAR. COMIDA TEATRO. CUENTOS DE NAVIDAD
DESCRIPTION:El domingo 15 de diciembre tienes un plan en el restaurante Plademunt\, el Restaurante Imaginario. De la mano de la compañía de teatro alcalaína Duelos y Quebrantos presentamos CUENTOS DE NAVIDAD. Un plan familiar para disfrutar de un domingo divertido y delicioso. \nLa comida empieza a las 14:00H junto con la obra de teatro\, para luego mientras los mayores tomamos café los más peques seguirán disfrutando realizando una actividad navideña. \nEstarán disponibles dos menús\, uno para adultos y otro infantil. En el caso de haber alergias o intolerancias los menús se adaptarán a las necesidades particulares. \nMENÚ ADULTOS: \nal centro para compartir: \nSurtido de ibéricos y quesos artesanos con sus aderezos. \nColección de Ferrero´s y croquetas \nPapillote de langostinos \nun segundo para elegir: \nEntrecot de vaca gallega a la brasa \nsolomillo ibérico al Café de París \nbombones de bacalao con salsa romesco \npostre a elegir de la carta \n  \nMENÚ INFANTIL: \nCroquetas de jamón \nsegundo a elegir: \nPaella mixta \nmacarrones con tomate \nPollo asado al horno \npostre a elegir: \nnatillas\, helado de vainilla con chocolate\, tarta\, fruta
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SUMMARY:THANKSGIVING
DESCRIPTION:Un año más queremos participar en la fiesta nacional de Estados Unidos\, Acción de Gracias. Una fiesta en familia\, con amigos y sobretodo\, un festival de gastronomía deliciosa\, abundante y muy típica. \nEl Día de Acción de Gracias se celebra el segundo lunes de octubre en Canadá y el cuarto jueves de noviembre en los Estados Unidos y Brasil\, y alrededor de la misma temporada del año en otros lugares. \n  \nCENA DE ACCIÓN DE GRACIAS \nTHANKSGIVING \n  \nJudías verdes \nMaíz asado \nPuré de patata  \nPuré de calabaza \nCrema de calabaza asada \n……………… \nPavo asado con salsa Gravy \nY salsa de arándanos \n………………… \nTarta de manzana \nTarta de calabaza \n……………… \nagua responsable incluida \npan artesano incluido \nbebidas no incluidas \n……………… \n27.50€por pers. \nIva. Inc. \nCafés o infusiones no incl.
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SUMMARY:CURSO DE TAPAS
DESCRIPTION:¿Quieres disfrutar de un plan divertido\, delicioso y diferente? Este jueves 21 de Noviembre aprovecha un taller participativo y aprende a disfrutar cocinando delisosas TAPAS.\ncurso y cena por sólo 25\,00€ \nLlama para reservar 637133000
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SUMMARY:CURSO DE TAPAS
DESCRIPTION:¿Quieres disfrutar de un plan divertido\, delicioso y diferente? Este jueves 21 de Noviembre aprovecha un taller participativo y aprende a disfrutar cocinando delisosas TAPAS.\ncurso y cena por sólo 25\,00€ \nLlama para reservar 637133000
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DESCRIPTION:¿Quieres disfrutar de un plan divertido\, delicioso y diferente? Este jueves 21 de Noviembre aprovecha un taller participativo y aprende a disfrutar cocinando delisosas TAPAS.\ncurso y cena por sólo 25\,00€ \nLlama para reservar 637133000
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SUMMARY:CENA AROMINZADA CON LOS VINOS DEL CAMINO DE SANTIAGO
DESCRIPTION:La aparición de las reliquias del Apóstol crearon una via de peregrinación que supuso un gran desarrollo y cambio en las vinificación y agricultura de las diferentes zonas afectadas. \nEl camino recorre todo el norte de España\, con lo que la riqueza gastronómica y enológica es enorme. Innumerables ingredientes\, variedades de uva y tradiciones que permitirían realizar una cata con este tema durante años. \nNuestra propuesta\, trabajo de Richard del Rincón\, experto en vinos de Pretextos Wine Club\, y el equipo gastronómico de Plademunt\, ha buscado la esencia y el primer contacto con esta experiencia. Gastronomía local de cada denominación para facilitar la armonización. \nBioca\, godello\, Valdeorras. \nBacalao marinado con naranjas y tomates confitados. \nViña Zorzal\, garnacha\, Navarra. \nEmpanada de ternera a la jardinera. \nEl aprendiz\, prieto picudo\, León. \nCrema de col i flor y castañas\, cecina y almendras. \nBiga de Luberri\, tempranillo\, Rioja. \nVentresca de atún con fritada riojana. \nLa Planta\, tinta fina\, Ribera del Duero. \nJarrete de vaca guisado. \n  \nreserva tu mesa. Plazas muy limitadas. 35.00€ \n637133000 //  918776337 \n  \n 
URL:https://dev.plademunt.com/agenda/cena-arominzada-con-los-vinos-del-camino-de-santiago/
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SUMMARY:CENA AROMINZADA CON LOS VINOS DEL CAMINO DE SANTIAGO
DESCRIPTION:La aparición de las reliquias del Apóstol crearon una via de peregrinación que supuso un gran desarrollo y cambio en las vinificación y agricultura de las diferentes zonas afectadas. \nEl camino recorre todo el norte de España\, con lo que la riqueza gastronómica y enológica es enorme. Innumerables ingredientes\, variedades de uva y tradiciones que permitirían realizar una cata con este tema durante años. \nNuestra propuesta\, trabajo de Richard del Rincón\, experto en vinos de Pretextos Wine Club\, y el equipo gastronómico de Plademunt\, ha buscado la esencia y el primer contacto con esta experiencia. Gastronomía local de cada denominación para facilitar la armonización. \nBioca\, godello\, Valdeorras. \nBacalao marinado con naranjas y tomates confitados. \nViña Zorzal\, garnacha\, Navarra. \nEmpanada de ternera a la jardinera. \nEl aprendiz\, prieto picudo\, León. \nCrema de col i flor y castañas\, cecina y almendras. \nBiga de Luberri\, tempranillo\, Rioja. \nVentresca de atún con fritada riojana. \nLa Planta\, tinta fina\, Ribera del Duero. \nJarrete de vaca guisado. \n  \nreserva tu mesa. Plazas muy limitadas. 35.00€ \n637133000 //  918776337 \n  \n 
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DESCRIPTION:La aparición de las reliquias del Apóstol crearon una via de peregrinación que supuso un gran desarrollo y cambio en las vinificación y agricultura de las diferentes zonas afectadas. \nEl camino recorre todo el norte de España\, con lo que la riqueza gastronómica y enológica es enorme. Innumerables ingredientes\, variedades de uva y tradiciones que permitirían realizar una cata con este tema durante años. \nNuestra propuesta\, trabajo de Richard del Rincón\, experto en vinos de Pretextos Wine Club\, y el equipo gastronómico de Plademunt\, ha buscado la esencia y el primer contacto con esta experiencia. Gastronomía local de cada denominación para facilitar la armonización. \nBioca\, godello\, Valdeorras. \nBacalao marinado con naranjas y tomates confitados. \nViña Zorzal\, garnacha\, Navarra. \nEmpanada de ternera a la jardinera. \nEl aprendiz\, prieto picudo\, León. \nCrema de col i flor y castañas\, cecina y almendras. \nBiga de Luberri\, tempranillo\, Rioja. \nVentresca de atún con fritada riojana. \nLa Planta\, tinta fina\, Ribera del Duero. \nJarrete de vaca guisado. \n  \nreserva tu mesa. Plazas muy limitadas. 35.00€ \n637133000 //  918776337 \n  \n 
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SUMMARY:CURSO DE ARROCES
DESCRIPTION:El jueves 27 de octubre hemos organizado para ti uno de los cursos con más éxito del año. Curso de ARROCES. \nCómo el mundo del arroz es tan extenso bajos a hacer dos sesiones diferentes e independientes. Podés asistir a sólo una o a las dos ya que haremos recetas diferentes. \nPrecio por sesión 25.00 \nPrecio de las dos 45.00 \n  \n 
URL:https://dev.plademunt.com/agenda/curso-de-arroces-2/
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