Tenemos el placer de presentar un manjar único, exclusivo y novedoso, el Abalón. El abalón, perteneciente a una familia de moluscos gasterópodos, es muy estimado por su carne. El molusco recuerda por su forma y con un poco de imaginación, a la oreja humana, por ese motivo también se le denomina oreja de mar. Rugoso...
Tenemos el placer de presentar un manjar único, exclusivo y novedoso, el Abalón. El abalón, perteneciente a una familia de moluscos gasterópodos, es muy estimado por su carne. El molusco recuerda por su forma y con un poco de imaginación, a la oreja humana, por ese motivo también se le denomina oreja de mar. Rugoso...
El jueves 5 de abril os presentamos una divertida y deliciosa cena cata armonizada con carnes ibéricas de Fabeiro y vinos de Ribera del Duero Tamaral, uno de sus vinos ha sido galardonado como uno de los mejores 100 vinos del Mundo. jamón ibérico al corte, con nuestro pan artesano de masa madre y tomates...
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